डायबिटीज के रोगियो के लिए रामबाण है ये

लौकी डायबिटीज के रोगियों के लिए सबसे फायदेमंद मानी जाती है। इसमें 90 प्रतिशत पानी होता होता है और 10 प्रतिशत फाइबर की मात्रा होती है। इसमें शुगर और ग्लूकोज की मात्रा ना के बराबर होती है जो कि डायबिटीज के रोगियों के लिए श्रेष्ठ मानी जाती है। कई अध्ययनों में यह बात सामने आई है कि रोजाना डाइट में लौकी को शामिल करने से ब्लड शुगर में कमी आती है। एक अध्ययन में ये पाया गया कि लौकी में मौजूद तत्व इंसुलिन की प्रतिरोधकता को बढ़ाने और इंसुलिन की संवेदनशीलता को कम करने का काम करते हैं। कई अध्ययनों में यह बात सामने आई है कि रोजाना डाइट में लौकी को शामिल करने से ब्लड शुगर में कमी आती है। डायबिटीज आज एक ऐसी बीमारी बन चुका है जो विश्व भर में मृत्यु का एक बड़ा कारण है। डायबिटीज को दवाइयों के द्वारा नियंत्रण में रखना थोड़ा महंगा है। इसलिए खानपान में बदलाव से हम अपने ब्लड शुगर को नियंत्रण में रख सकते हैं। लौकी सिर्फ ब्लड शुगर को ही कम नहीं करती बल्कि इसके कई और भी फायदे हैं। शरीर को ठंडक प्रदान करती है लौकी- शरीर को ठंडक प्रदान करने में लौकी का अहम योगदान है। अगर इसे सब्जी के ...