डायबिटीज के रोगियो के लिए रामबाण है ये

 लौकी डायबिटीज के रोगियों के लिए सबसे फायदेमंद मानी जाती है। इसमें 90 प्रतिशत पानी होता होता है और 10 प्रतिशत फाइबर की मात्रा होती है। इसमें शुगर और ग्लूकोज की मात्रा ना के बराबर होती है जो कि डायबिटीज के रोगियों के लिए श्रेष्ठ मानी जाती है। कई अध्ययनों में यह बात सामने आई है कि रोजाना डाइट में लौकी को शामिल करने से ब्लड शुगर में कमी आती है।

एक अध्ययन में ये पाया गया कि लौकी में मौजूद तत्व इंसुलिन की प्रतिरोधकता को बढ़ाने और इंसुलिन की संवेदनशीलता को कम करने का काम करते हैं।
कई अध्ययनों में यह बात सामने आई है कि रोजाना डाइट में लौकी को शामिल करने से ब्लड शुगर में कमी आती है।
डायबिटीज आज एक ऐसी बीमारी बन चुका है जो विश्व भर में मृत्यु का एक बड़ा कारण है।  डायबिटीज को दवाइयों के द्वारा नियंत्रण में रखना थोड़ा महंगा है। इसलिए खानपान में बदलाव से हम अपने ब्लड शुगर को नियंत्रण में रख सकते हैं। लौकी सिर्फ ब्लड शुगर को ही कम नहीं करती बल्कि इसके कई और भी फायदे हैं। 

शरीर को ठंडक प्रदान करती है लौकी- शरीर को ठंडक प्रदान करने में लौकी का अहम योगदान है। अगर इसे सब्जी के रूप में खाया जाए तो इसके कई गुण नष्ट हो जाते हैं इसलिए इसका जूस एक बेहतर विकल्प है।इसके पीने से पेट में भी ठंडक बनी रखती है। साथ ही शरीर में पानी की कमी भी नहीं होती और गर्मियों में बॉडी-हीट से बचाव होता है। इसके जूस का रोज़ाना सेवन गर्मियों में भी आपको कूल रखता है। आयुर्वेद में भी इसे पित्तशामक माना गया है।

यूरिनरी संबंधी बीमारियों में भी है कारगर- लौकी का ताजा जूस पीना पेशाब से संबंधी बीमारियों को ठीक करता है। इस जूस में थोड़ी मात्रा में नींबू का रस मिलाकर पीना यूरिनरी बीमारियों को ठीक करने का सबसे आसान घरेलू उपाय है। 

एसिडिटी मे फायदेमंद- अगर आप एसिडिटी की समस्या से जूझ रहे हैं तो लौकी का सेवन आपके लिए फायदेमंद साबित होगा। इसमें मौजूद फाइबर एसिडिटी को दूर करने में मदद करता है।

बालों को सफेदी से रोकती है - असमय बालों का सफेद होना एक आम समस्या बन चुकी है। हर दिन एक गिलास लौकी का जूस पीने से बालों का काला रंग बरकरार रहता है तथा बाल भी घने होते हैं।

स्ट्रेस को करती है कम- लौकी में पर्याप्त मात्रा में कोलिन मौजूद होता है जो हमारे मस्तिष्क के क्रियाकलापों को बेहतर करने में मदद करता है। लौकी मानसिक बीमारियों जैसे डिप्रेशन, स्ट्रेस से हमें बचाती है।

भूख करे संतुलित

लौकी में मौजूद पानी से पेट भरा रहता है और बार-बार भूख नहीं लगती।

लीवर को बीमारी से बचाए

ज्यादा तेल और मसाले वाला खाना लीवर को खराब करता है, लेकिन रोज़ाना लौकी के जूस का सेवन लीवर से संबंधित परेशानियों को ठीक कर सकता है। लौकी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी, लीवर में सूजन या दर्द, बदहज़मी जैसी परेशानियों को कम करते हैं।

बॉडी को करे डिटॉक्स

आजकल मार्केट में बॉडी डिटॉक्स करने के लिए काफी प्रोडक्ट्स मौजूद हैं, लेकिन आपका ये काम लौकी का जूस बड़ी ही आसानी से कर सकता है। बस इसका नियमित सेवन करें। 

इम्यूनिटी बढ़ाए

रोजाना एक गिलास लौकी का जूस पीने से शरीर की इम्यूनिटी पॉवर बढ़ती हैं। इससे शरीर को बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है और आप बैक्टीरियल इंफैक्शन से भी बचे रह सकते हैं।




इस तरह बनाएं लौकी का जूस
सामग्री

लौकी- लगभग 300 ग्राम 
पुदीने के पत्ते- 6-7
जीरा पाउडर- 1/2 टीस्‍पून 
काली मिर्च पाउडर- 1 चुटकी
नमक- स्‍वादानुसार

विधिः

लौकी को  धोएं और छील कर काट लें। फिर ब्लेंडर में कटी हुई लौकी और पुदीने के पत्ते डाल कर ब्लेंड करें। अब इसमें जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डाल कर अच्छी तरह मिलाएं।
#ध्यान रहे लौकी का सेवन गर्मीयो मे हितकर होता है ।