मसल्स गेन करना चाहते है तो शाकाहारी भोजन अपनाए
हम आपको बॉडी मसल्स बनाने के लिए प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी खाने के बारे मे बताने जा रहे है अगर आप शाकाहारी खाने की तलाश में हैं और नॉनवेज खाना पसंद नहीं करते तो ऐसे तमाम वेज फूड मौजूद हैं जो प्रोटीन के अच्छे सोर्स हैं ।
अक्सर आपने सुना होगा कि नॉनवेज खाने में प्रोटीन समेत कई न्यूट्रिशन पाए जाते हैं और इसलिए मसल्स बनाने के इच्छुक लोग अक्सर नॉनवेज का सेवन करते हैं। एक शाकाहारी आहार सब्जियों, बीज, फलियां, फल, नट और अनाज पर केंद्रित है। इसमें डेयरी और शहद जैसे पशु उत्पाद भी शामिल हैं, अगर आप भी मसल्स बनाने के लिए प्रोटीन से भरपूर खाने की तलाश में हैं और नॉनवेज खाना पसंद नहीं करते तो ऐसे तमाम वेज फूड मौजूद हैं जो प्रोटीन के अच्छे सोर्स हैं। अगर आप नॉनवेज छोड़ने का मन बना रहे हैं या आप नॉनवेज खाते ही नहीं है तो इन शाकाहारी फूड को अपनाकर आप मसल्स गेन कर सकते हैं।
सोयाबीन
सोयाबीन प्रोटीन का सबसे बडा सोर्स है। इसे सोया बड़ी, सोया ग्रेनुअल्स, सोया मिल्क, सोया पनीर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इससे बनने वाले व्यंजन स्वादिष्ट होते हैं। सोयाबीन के आटे को गेहूं या दूसरे आटे में मिलाकर उसकी रोटी भी बनाई जा सकती है।
ड्राई फ्रूट्स
आप अपने आहार मे हर दिन काजू, बादाम, पिस्ता, अखरोट और मखाने का सेवन करेंगे तो आपके शरीर में कभी भी प्रोटीन की कमी नहीं होगी।और इन सभी ड्राईफूट्स को मिलाकर आप हर दिन कम से कम एक मुट्ठी ड्राईफ्रूटस खाएं और एक गिलास दूध का सेवन करें तो आप तेजी से मसल्स गेन कर सकते हैं।
दूध
दूध
दूध कैल्शियम का एक सबसे बढ़िया सोर्स है और इससे कैल्शियम के साथ ही प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में मिलता है। यही वजह है कि दूध आपके शरीर की मांसपेशियों को मजबूत बनाने का काम करता है और मसल्स गेन में भी मदद करता है।
देसी चना
देसी चने को आप फ्राई करके या फिर अंकुरित करके सुबह के नाश्ते का हिस्सा बना सकते हैं इससे आपको पूरा दिन काम करने के लिए लगातार एनर्जी मिलती रहेगी क्योंकि इससे आपको भरपूर प्रोटीन मिलता है।
दाले
दाले भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है ,दाले प्रोटीन, मिनरल, विटामिन और फाइबर का बेस्ट सोर्स होती हैं। इनमें फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। दालो मे फाइबर अधिक होने के कारण दालें वजन कम करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर (एलडीएल) को कम करने, डाइजेशन सही करने, ब्लड शुगर कंट्रोल करने के साथ हृदय रोग में भी फायदेमंद रहती है।
दालों से आप अपनी डाइट में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ा सकते हैं, जिससे वजन कम करने और मसल्स बिल्ट करने में मदद मिलती है।
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